本食谱来自【斐然】老师分享的减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒的做法，午餐；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒好吃？学做减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒需要哪些食材？为您提供减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒 。
本着健康营养低脂低热的要求，但绝不能在口味上打折而制作的美味菜 。
做减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒所需食材：难度：切墩(初级)主料：扇蘑200g，青椒1个，玉米油2/3羹匙，盐，大蒜2瓣，青花椒10粒
减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒的做法步骤：1. （抱歉晚上已没有时间照照片了）蘑菇洗干净，攥干，去掉硬根，撕成条 。青椒切筷子粗的丝
2. 锅放2/3羹匙的油，青花椒放里面，别等太热冒烟了，花椒稍出香味，下蘑菇，中小火炒黏出水
3. 还是小火哦，再炒三分钟，下青椒丝、鸡粉，开大火，点一点盐哈，少之又少最好，放蒜片，翻三五个身，就出锅了 。本来要用淀粉勾芡，还是省却些大卡了，并且有芡汁，油就容易挂在菜上 。
4. 放心的吃吧！
温馨提示：减肥者第一要完全禁止含糖饮料 。但在做菜时不仅要低热量，而更主要的是减盐 。减少水分滞留，影响细胞代谢，让身体在微观状态也是朝健康发展的 。
【减肥餐菜谱清炒蘑菇青椒的做法（家常菜）】
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