本食谱来自【拾光机】老师分享的卡仕达酱的做法 , 烘焙、下午茶;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做卡仕达酱好吃?学做卡仕达酱需要哪些食材?为您提供卡仕达酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卡仕达酱 。
卡仕达酱可以做黄金奶露面包 , 做法在这里:cookbook/235965.html
做卡仕达酱所需食材:主料:牛奶200g , 白砂糖35g , 蛋黄40g , 低筋面粉15g , 玉米淀粉5g , 菠萝酒25ml
卡仕达酱的做法步骤:1. 白砂糖 , 牛奶 , 蛋黄倒入奶锅中 。
2. 搅拌成均匀的液体 , 小火加热 。
3. 保持小火 , 一边加热一边搅拌 , 否则可能会煮成蛋花汤哦!
4. 当混合物变稠 , 冒小泡的时候 , 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉 , 搅拌均匀 。
5. 再加入菠萝酒 。也可以用朗姆酒或其他果酒 , 菠萝酒做法在这里:https://www.douguo.com/cookbook/218757.html
【卡仕达酱的做法(家常菜)】6. 最后小火煮到微微冒泡就做好啦!
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