怎么做特色海鲜炒饭好吃？学做特色海鲜炒饭需要哪些食材？为您提供特色海鲜炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味特色海鲜炒饭 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<10分钟
做特色海鲜炒饭所需食材：主料：胡萝卜半根，尖椒1个，洋葱半个
辅料：咸鸭蛋1个，虾适量，生抽适量，胡椒粉适量，盐适量
教您特色海鲜炒饭的家常做法，特色海鲜炒饭怎么做好吃1.准备原材料
2.咸鸭蛋蛋黄蛋清分开备用
3.蔬菜切好
4.虾头加热油煸炒
5.出现红虾油，将虾头捞出
6.下咸鸭蛋黄继续炒
7.炒出油
8.下青菜炒，然后加蛋清炒
9.加米饭翻炒
10.加盐，胡椒粉，生抽翻炒均匀出锅 。
特色海鲜炒饭烹饪技巧：【特色海鲜炒饭的做法（家常菜）】盐要少放，因为有咸鸭蛋了里面 。
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