怎么做凉拌胡萝卜金针菇好吃？学做凉拌胡萝卜金针菇需要哪些食材？为您提供凉拌胡萝卜金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌胡萝卜金针菇 。
工艺：拌，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做凉拌胡萝卜金针菇所需食材：主料：金针菇150克
辅料：胡萝卜100克，香菜2棵，大葱5克，姜2克，香油10克，盐1.5克，糖2克，柠檬沙拉汁8克
教您凉拌胡萝卜金针菇的家常做法，凉拌胡萝卜金针菇怎么做好吃1.准备材料，金针菇去根部清洗干净
2.胡萝卜切细丝，锅内烧水，放入胡萝卜、金针菇焯烫几十秒
3.捞出过凉、控水，葱姜切细丝、香菜切段儿
4.所有食材一起放入大碗内，放入适量盐
5.少许糖、适量柠檬沙拉汁
6.放入香油拌匀即可
凉拌胡萝卜金针菇烹饪技巧：【凉拌胡萝卜金针菇的做法（家常菜）】胡萝卜和金针菇焯水时间不能太长哦，一般几十秒、最常不超过1分钟 。
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