怎么做抹茶红豆马芬好吃？学做抹茶红豆马芬需要哪些食材？为您提供抹茶红豆马芬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味抹茶红豆马芬 。
做抹茶红豆马芬所需食材：主料：黄油60g，细砂糖60g，鸡蛋1个，牛奶60g，低筋面粉100g，柠檬汁15g，泡打粉3g，抹茶粉10g，蜜红豆50g
辅料：耐高温蛋糕纸杯（底部直径45mm)10个
抹茶红豆马芬的做法步骤：1. 准备好所有材料 。
2. 黄油常温软化后，加入细砂糖，用电动打蛋器以中高速打发，至黄油颜色稍微变浅 。鸡蛋打散后，分3次加入黄油糊中，每放一次搅匀再放下一次 。然后分2次加入牛奶，打发至黄油体积发大，颜色变白，加入柠檬汁，搅拌均匀 。
3. 筛入低筋面粉、抹茶粉和泡打粉 。
4. 用刮刀以从底部向上翻拌的方式拌匀，不要划圈，拌至没有干粉状 。
【抹茶红豆马芬的做法（家常菜）】5. 加入蜜红豆，用刮刀翻拌均匀 。
6. 装入裱花袋挤入蛋糕杯中，八分满即可，然后放在烤盘上 。
7. 烤箱设置上下管发热功能、180℃进行预热，预热结束后，把烤盘放入烤箱中层，烤20min左右 。
温馨提示：1、筛入粉类后，不需要过度搅拌，没有干粉即可 。2、如果没有裱花袋，可以用勺子把蛋糕糊装入蛋糕杯中 。
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