怎么做芹菜香干炒肉末好吃？学做芹菜香干炒肉末需要哪些食材？为您提供芹菜香干炒肉末的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜香干炒肉末 。
做芹菜香干炒肉末所需食材：主料：猪瘦肉适量，芹菜适量，香干适量，姜蒜适量，郫县豆瓣酱一勺
芹菜香干炒肉末的做法步骤：1. 准备食材：如图 。芹菜切成末 。肉中放少许油，避免下锅后粘连 。
2. 倒入香干和肉末炒2分钟，加入姜蒜爆香，加入豆瓣酱小火炒出红油 。加入一勺生抽调色 。
3. 加入准备好的芹菜末，炒至断生即可出锅装盘 。
温馨提示：【芹菜香干炒肉末的做法（家常菜）】豆瓣酱和生抽已有较大咸味，故无需额外加盐 。
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