金针菇油焖尖椒的做法(家常菜)

怎么做金针菇油焖尖椒好吃?学做金针菇油焖尖椒需要哪些食材?为您提供金针菇油焖尖椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金针菇油焖尖椒 。
做金针菇油焖尖椒所需食材:主料:金针菇200克,尖椒6-8个,肉馅50克,葱姜适量,五香粉适量,生抽两羹匙,鸡精适量,盐适量
金针菇油焖尖椒的做法步骤:【金针菇油焖尖椒的做法(家常菜)】1. 尖椒洗净控干水分,抠掉中间的核 。
2. 肉馅加适量盐,葱姜末,五香粉,酱肉搅拌均匀
3. 金针蘑洗净切去根部
4. 先塞入少量,大约是多半个尖椒的肉馅,然后取一撮金针菇轻轻从尾部插入,全部插完就是这样的,是不是有点像鱿鱼
5. 大勺放少许油,文火慢慢煎,直至两面金黄
6. 加清水,生抽,精盐,小火慢炖直至收汁撒鸡精出勺 。
7. 大功告成!好吃不腻!
温馨提示:肉馅要是希望松软一些可以加水搅拌 。出勺后撒一些香菜可以增加视觉效果 。尖椒依据个人口味来选择,辣与不辣都根据您的个人喜好 。要是尖椒小一点就更好了,我这个选的有点大了 。

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