怎么做南瓜荷叶夹好吃？需要哪些食材？为您提供南瓜荷叶夹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜荷叶夹 。
南瓜多籽、加之藤蔓连绵不绝,寓意多子多孙、福运绵长、荣华富贵；瓜肉淳朴甜蜜，寓意生活幸福，恩爱如初 。所以每年春节必备的南瓜花样馒头，特别好吃，口感像面包一样！
做南瓜荷叶夹所需食材：南瓜泥100g，面粉500g，酵母粉5g，玉米油少许
南瓜荷叶夹的做法步骤：
步骤1：首先将南瓜去皮洗干净，切小块 。
步骤2：放入盘中，隔水蒸熟 。
步骤3：蒸熟的南瓜晾凉，放入破壁机中，打成南瓜泥即可 。
步骤4：面粉与奶粉放一个大口器具中 。
步骤5：做好的南瓜泥 。
步骤6：将南瓜泥放入面粉器具中，酵母粉用少量温水溶解，分次加入面粉中，搅拌成絮状，揉成面团 。
步骤7：启动面包机，自动和面功能，揉面20分钟，20分钟后启动面包机发酵功能 。时间为:面包机自动是1:30，发酵好的面团，全部是蜂窝眼，取出排气 。
步骤8：揉圆，分割等份的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟 。
步骤9：取一块松弛好的面团，用擀面杖擀圆饼 。
【南瓜荷叶夹的做法（家常菜）】步骤10：再刷上薄薄一层食用油 。
步骤11：将面皮对折，再用干净的梳子压出印记，如图 。
步骤12：依次做好，放入垫有蒸布的蒸锅中，二发，发至明显比原来大了，开中火蒸15分钟，关火焖3分钟 。
步骤13：好吃又好看的南瓜荷叶夹出锅喽～
步骤14：健康营养全面 。
步骤15：中间还可以夹上自己喜欢的菜 。
温馨提示：蒸馒头需要冷水上锅中火蒸，关火后焖3分钟再打开
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