易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

葱花发面饼的做法（家常菜）

家常菜

怎么做葱花发面饼好吃？需要哪些食材？为您提供葱花发面饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱花发面饼 。
做葱花发面饼所需食材：面粉300克 ， 盐2克 ， 酵母3克 ， 鸡蛋1个 ， 白糖1勺 ， 葱花发面饼的做法步骤：
步骤1：面粉中加入盐 ， 酵母 ， 白糖 ， 鸡蛋和香葱碎 ， 先用筷子搅一搅 ， 把鸡蛋打散活面 ， 再用温水和成稍软的面团 ， 发酵至两倍大 。
步骤2：案板上抹油 ， 取出一块面团 ， 用手抹成小饼的形状和厚度 。
步骤3：锅中放适量的食用油 ， 放入小饼 ， 中小火烙至一面金黄翻面 。
步骤4：烙至两面金黄出锅 。
温馨提示：【葱花发面饼的做法（家常菜）】小贴士：1.如果是作为早饭 ， 可提前一天晚上活好面 ， 放冰箱储藏 ， 第二天早上再制作 ， 很省时 。2.这个饼不要擀 ， 就用手抹平就可以 ， 这样做可以让饼更蓬松 。3.活面时加入鸡蛋让饼更蓬松好吃 ， 放凉也不硬 。

    推荐阅读


    上一篇：好吃不胖燕麦坚果能量棒的做法（家常菜）

    下一篇：黑米馅老婆饼（植物油版本不需要出膜）的做法（家常菜）