菠菜焯水后能放冷冻室保存吗
【菠菜焯水后能放冷冻室保存吗】不能放冷冻室保存 。因为菠菜焯水后能放冷冻室结冰后再化冰就烂了 。焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟 ， 取出以备进一步烹调或调味 。保存菠菜的方法是将整烫好的当季菠菜沥干水分放入保鲜盒 ， 再放入冰箱冷冻 ， 因此在其他季节也可以吃到既便宜又有营养的菠菜 。
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