水母鸭跟什么一起炖汤
水母鸭可以跟茶树菇一起炖汤 。做法：食材水鸭1只、茶树菇适量、姜片 3~4片、盐适量、料酒适量、鸡精适量、枸杞子适量 。
1、鸭子剁小块，茶树菇剪去根部，泡发 。剁好的鸭肉冲洗干净，姜切片，锅里放水烧开，将鸭肉焯水 。
2、食材准备好，取一口砂锅陆续放入鸭肉，茶树菇 。陆续放入，姜片，清水，适量盐，料酒，盖子盖好，移步电陶炉 。
【水母鸭跟什么一起炖汤】3、大火烧开调小火煲一至两个小时，快好时加枸杞子，最后加适量鸡精提鲜，出锅即可 。
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