怎么做更加有嚼劲的全麦面包版华夫饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供更加有嚼劲的全麦面包版华夫饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味更加有嚼劲的全麦面包版华夫饼 。
虽然比泡打粉版的华夫饼要复杂许多,但是更加好吃更加有嚼劲,菜谱应用的好吃的安佳黄油,更加具有奶香味,即使应用了全麦仍然松软可口
做更加有嚼劲的全麦面包版华夫饼所需食材:全麦粉100g,高筋面粉120g,全蛋1颗,牛奶110g,黄油20g,干酵母3g,细砂糖20g,巧克力(可省略)适量
更加有嚼劲的全麦面包版华夫饼的做法步骤:
步骤1:准备好要用的食材
步骤2:将除了黄油和巧克力以外的材料全部放入和面机里
步骤3:面团成团,能拉出粗糙薄膜时加入软化黄油
步骤4:能拉出手套膜即可
【更加有嚼劲的全麦面包版华夫饼的做法(家常菜)】
步骤5:面团分割成35g面团并搓圆
步骤6:盖上保鲜膜室温精置十五分钟
步骤7:面团压扁排除气体,加入巧克力块并搓圆
步骤8:全部搓圆后放入发酵箱发酵到两倍大
步骤9:放到预热好的华夫饼模具上
步骤10:热压1分钟到两分钟,两面金黄即可,每个人的时间不太一样,需要自行试验
步骤11:美美的早餐出来啦
步骤12:加入草莓巧克力的华夫饼
步骤13:美美哒成品图
温馨提示:1、不喜欢全麦可以全部用高筋粉2、可以不加巧克力,加入果酱,豆沙馅都可以
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