聚会不可或缺的蒜香烤豆皮的做法(家常菜)

怎么做聚会不可或缺的蒜香烤豆皮好吃?需要哪些食材?小编为您提供聚会不可或缺的蒜香烤豆皮的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味聚会不可或缺的蒜香烤豆皮 。
我觉得我可以支摊儿卖烧烤了
做聚会不可或缺的蒜香烤豆皮所需食材:豆皮8张,葱2棵,大蒜1头,小茴香2汤匙,辣椒面1/2汤匙,五香粉1茶匙,盐1+1茶匙,油2汤匙,竹签20根,聚会不可或缺的蒜香烤豆皮的做法步骤:
步骤1:先把竹签和豆皮都泡软沥干 。如果能买到新鲜豆皮就不用泡了 。泡竹签是怕之后会烤糊
步骤2:把豆皮裁成大约10x20公分的长条,或者你喜欢的大小,宽度大约是竹签的2/3
步骤3:然后用开水烫5-10分钟备用
步骤4:大蒜压泥
步骤5:葱切葱花,加一汤匙盐拌匀备用
步骤6:烧热两汤匙油将蒜蓉爆香
步骤7:趁热冲入葱花中
步骤8:加入蚝油,生抽,糖和少许白胡椒粉(约1茶匙)拌匀
步骤9:干锅小火炒香小茴香(孜然)
步骤10:用擀面杖碾碎,用料理机打也可以,我懒,不想洗机器,哈哈哈哈
步骤11:加入辣椒面,五香粉和一茶匙的盐拌匀
步骤12:将葱蒜油铺在豆皮中间,上下要留大概一指宽的距离
步骤13:然后包上
步骤14:包上
步骤15:串好
步骤16:撒上孜然粉辣椒粉的混合物,烤箱230度上层,正反面各5分钟
步骤17:或者用不粘锅煎一下也可以
温馨提示:【聚会不可或缺的蒜香烤豆皮的做法(家常菜)】可以放肉末一起炒蒜蓉包豆皮的方法可以根据自己的经验

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