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如果不是近日接连的高温预警 , 竟然也未曾发觉这日子已经草草来到了仲夏的六月末 。 南京夏天的白昼像铁板 , 傍晚无风的街边像蒸笼 。 但对于夏夜仪式感十足的南京人来说 , 他们多半不会被热浪劝退 , 一顿烟火气十足的夜宵才是打开夏日大门的神奇钥匙 。
三江夜市4号门
南京夜市哪家强?
吃货老饕们众说纷纭辩不出伯仲 。
但只要提及三江学院4号门的夜市 , 一股莫名的热爱便从心间发芽 , 从胃里延伸 , 从舌尖蔓延而来 。
作为一名合格的本土编辑 , 在我的职业生涯中也算是经历过三江夜市几次的告别、回归又关闭等等“重大事件” 。
四月末 , 听闻三江学院连同着写了无数次的4号门夜市要彻底关闭搬迁 。
不禁暗暗伤感又一波人的青葱岁月回忆正在悄然逝去 。
三江夜市新址
但没想到歇业两个多月后的三江夜市在6月10日搬了新址 , 又又又又重新回归了!
事不宜迟 , 赶紧拉上摄影一探究竟 。
三江夜市 , 依附着三江学院而生 , 无数三江人的青春留在了这里 。
回归后的新三江夜市 , 依旧是重启了人人人人人人模式 。
下午四点出头 , 我们怀着早去不排队的天真想法顶着午后的烈日抵达 , 没想到门口早已是人山人海的景象!
搬迁后的新址位于雨花台区龙西路260号与机场二通道交叉口的东南角上 。
距离原先的4号门位置要再多走上一公里多的路程 。
新的三江夜市每天16:00-22:00营业 , 21点多出头就不给入场了 。
热衷于排队的南京人才不care头顶的骄阳 , 为了更早一点感受到美食的治愈 , 他们4点就开始卷起来排队 。
在不知道排了多久扫码进入夜市内场后 , 眼前便是人头攒动、烟火升腾的熟悉景象 。
一时间 , 耳畔充斥着躁动的人声 , 身体被拥挤的人潮推着向前 , 氛围感也在此刻被烘托到了极致 。
你不禁再次感叹:三江夜市 , 果然是顶流!
夜市新搬 , 从营业时间到入场秩序 , 一切被统一管理 。
我迅速穿梭于人流中 , 真好 , 那些熟悉的面孔还在!
作为顶流夜市中的顶流小吃 , 郭阿姨月亮馍绝对当仁不让 。
曾因一句“够不够 , 孩子?”而走红全网的郭阿姨月亮馍从三江夜市起步 , 因为亲切的问候在网络上爆红 , 很快就将小小的月亮馍带向了深圳、泉州......
同时也将三江夜市的名号在全国打响 。
【汉中|三江新夜市,搬去大工地了!】
这次夜市搬新 , 郭阿姨月亮馍的小摊被安排在了整个夜市的黄金c位 。
四点出头 , 人们变一跃而上早早开始排起长队 。
虽当天不巧没有碰上郭阿姨本人给我们做月亮馍 , 但做馍的大哥也丝毫不含糊 。
从蒸笼中拿出馍后 , 迅速刷酱依次放入生菜火腿、里脊、鸡蛋 , 还有重中之重的豆皮 。
12元一个月亮馍依旧亲切倍至 , 分量感人 , 爷青回!
流水的摊主 , 铁打的刚哥 。
从粥铺到双皮奶 , 刚哥果然还是最懂女孩子的心 。
五颜六色的配料整齐码了一桌 。
摊位虽小 , 五脏俱全 , 各种水果、芋圆、布丁......想吃什么都可以加 。
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