那年才16岁的他是我请的厨房学徒工,愚钝无知,多年后却成了我的竞争对手( 三 )


小伙子长得高大健壮 , 笑眯眯地 , 看起来有些面熟 , 但又想不出来他是谁 。
我正不知如何是好 , 小伙子跟我打了招呼:李老 板好!
因为是对面饭店的人 , 我有些不自然 , 也回应说你好 , 然后问他有什么事吗?
小伙子说我是韦小春呀 , 李老 板你看不出来吗?
哦 , 当年那个乳臭未干的黄毛小子 , 如今长得高大挺拔 , 变化之大 , 让人看不出来了 。
我问他在这里给人家打工 , 一个月多少工资?
他说饭店是他开的 , 他晚上做粤菜 , 白天做川菜 , 川菜师 傅是请人的 。
我瞪大了眼睛 , 说你小子行呀 , 现在都已经赶超我了 。
他说他离开我后 , 去应聘其他饭店做厨师 , 每个饭店都做不久 , 因为手艺不精 , 没几个月便被老 板委婉地辞退了 。
但正因为这样 , 却可以从不同的饭店学到了不同的手艺 , 两年后 , 他已经可以在整个中山市的各个大排档做厨师了 。
现在有了些钱后 , 便自己开了这家大排档 , 刚开始时 , 他也不知道这个饭店是我开的 , 直到某一天偶然看到我午饭后出来晒太阳 , 才知道原来是老东家 。

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我不禁对他刮目相看了 , 从贫困且愚昧无知的懵懂少年 , 到现在能够独当一面的青年 , 期间所经历的艰辛 , 是可想而知了 。
像他这样年龄段的人 , 许多的人还在游手好闲混日子 , 或者在工厂里得过且过地拿着一份不死不活的工资 , 在他们看来 , 不向爹娘伸手要钱就已经很不错了 。
而韦小春却依靠自己的奋斗 , 白手起家 , 当起了一个小老 板 , 比起我这个已经在饮食行业混了多年的人 , 还要厉害 。
真是后生可畏呀 , 他未来可期 , 前途一片光明 。
不知怎么的 , 我对面前的这个同行 , 却没有感到他是自己的竞争对手或者冤家 , 而是一个值得令人钦佩的人 。

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