钾肥在植物中起什么作用？
钾是植物生长所必需的一种成分 。植物通过根系从土壤中选择性地吸收土壤中的水溶态钾离子 。钾元素比较集中地分布在植物代谢最活跃的器官和组织中，如生长点、芽、幼叶等部位 。下面就给大家介绍一下钾肥对植物生长的影响 。
钾对植物的营养功能包括：促进植物体内酶的活化，增强光合作用，促进糖代谢，促进蛋白质合成，增强植物抗旱、抗寒、抗盐碱、抗病虫害等能力，同时钾肥改善植物产品品质方面也起着重要作用 。
植物对钾的吸收还决定于植物种类，其需钾量大小顺序是：向日葵、荞麦、甜菜、马铃薯、玉米 油菜、豆科作物 禾谷类作物 牧草 。
植物缺钾的主要特征：老叶和叶缘先发黄，进而变褐，焦枯似烁烧状，叶片上出现褐色斑点或斑块，但叶中部、叶脉处仍保持绿色，随着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落 。但不同作物上缺钾症状也有特殊性 。
禾谷类植物缺钾：下部叶片出现褐色斑点，严重时新叶出现同样症状 。叶片柔软下披，茎细弱，节间短，成穗率低，抽穗不齐，结实率差 。
十字花科、豆科、棉花作物缺钾：叶片脉间失绿，进而转黄，呈花斑叶，严重时叶缘焦枯向下卷曲，褐斑沿脉间向内发展，也表皮组织失水皱缩，叶面拱起活凹下，逐渐焦枯脱落，植株早衰 。
果树缺钾：叶缘变黄，逐渐出现坏死组织，果实甜味不足 。
由于植物对钾吸收具有奢侈性吸收的特性，过量钾肥施用，会浪费化肥用量，抑制植物对镁、钙的吸收，影响作物产量和品质 。
以上就是钾肥作用和钾肥对植物生长的影响的介绍，大家在了解之后，可以结合实际的种植情况，合理地利用钾肥 。
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首先钾肥对植物的作用主要有以下3点
【钾肥在植物中起什么作用？】1、提高抗逆性
钾在植物生长过程中，参与多项生理活动，可以促进碳水化合物和氮的代谢，控制和调节各种矿物营养元素的活性，活化各种酶的活动，控制养分和水的输送，保持细胞的内压，从而防止植物枯萎 。
2、提高品质
施用钾肥可以提高作物的抗逆性，对作物高产、稳产，起着非常重要的保障作用 。比如玉米，通过施用钾肥，可提高玉米茎秆的质量，防止出现倒伏 。
3、提高产量
由于一些地区原有土壤中钾素含量较高，很多农民朋友还没有意识到钾对产量的重要影响 。
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钾肥在植物中的作用:
钾肥的全称钾素肥料，是以钾为主要养分的肥料，植物体内含钾一般占干物质重的0.2～4.1%，仅次于氮 。
钾肥中的钾元素在植物生长过程中，具有十分重要的作用，参与了光合作用、同化产物的运输、碳水化合物的代谢和蛋白质的合成等过程 。
1）钾元素通过光合作用:
a.提高光合效率；
b.调节气孔开闭，控制二氧化碳和水的进出；
c.促进碳水化合物的合成，加速光合产物的流动 。
2）钾元素促进蛋白质的合成:
a.促进蛋白质合成的关键成分三氧化氮的摄取和运转 。
b.与蛋白质的合成密切相关 。
3）钾元素增强植物的抗逆性:
a.钾能使作物体内可溶性氨基酸和单糖减少，维生素增多，细胞壁加厚 。
b.钾元素在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收 。
c.钾元素在干旱缺水使作物叶片气孔关闭，以防水分损失 。
钾元素能增强作物抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏和抗盐能力 。
4）钾元素能改善作物产品品质:
a.提高粮食蛋白质的含量；
b.提高油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量；
c.提高薯类和糖料作物淀粉和糖分的含量；
d.增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度；
e.调整水果的糖酸比，增加维生素C的含量；
f.改善果菜的形状、大小、色泽和风味，增强其耐贮性 。
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