肉末粉条包子的馅需不需要炒
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- 肉末粉皮馍的馅需要炒吗?
肉末粉皮馍的馅需要炒吗?
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做肉末粉丝馍时,建议粉丝先焯一下 。因为粉条是干品,如果不焯水,可能是粉条蒸好之后还是半软半硬,会影响食用的口感和营养价值 。
【肉末粉条包子的馅需不需要炒】肉末粉丝又称树上蚂蚁,是著名的传统美食,其主要食材有瘦肉、糯米粉丝、酸菜等 。
肉末粉丝煮成菜后,口感清淡,爽滑可口,色泽鲜艳,食品特色鲜明 。
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