生虾变红了是不是坏了

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  • 生虾变红了 。不好吗?
生虾变红了,但是很坏 。经过粗加工后,将虾放在室内温度下,颜色会从浅绿色、浅灰色和浅橙色变为橙红色 。虾在常温下的颜色变化表明新鲜度在下降 。常温下虾变鲜红色后不建议生吃 。
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生虾变红了是不是坏了

文章插图
虾是生活在水中的节肢动物,属于节肢甲壳动物,种类繁多,包括南极红虾、淡水虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等 。
虾具有很高的食疗价值和营养价值 。它可以蒸、炒,也可以作为中草药使用 。
虾是甲壳纲的十足类游泳亚目,有近2000种,其中大部分生活在河流和湖泊中 。

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