铝合金锅有毒为什么还生产

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为什么铝合金锅有毒还生产？

铝锅表面有一层致密的氧化层，氧化层的化学性质相对非常稳定。只要不是在强酸环境下，铝离子基本不会沉淀。所以正常使用铝合金锅烧水、煮饭、蒸饭都没问题，不会对身体造成不良影响。
为什么铝合金锅有毒还生产？

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铝锅质轻软，导热性能好但容易变形。同时，长期使用质感差的铝锅容易导致铝中毒，伤害身体的薄弱环节和神经。目前，普通铝锅已经逐渐被淘汰。
铝合金锅既保留了铝良好的导热性和便携性，又避免了铝中毒的可能。但是在使用这种锅的时候，要注意减少调味料等食材对锅表面保护膜的破坏。
【铝合金锅有毒为什么还生产】铝合金密度低，但强度相对较高，接近或超过优质钢。可塑性好，可加工成各种型材，具有优异的导电性、导热性和耐腐蚀性，在工业上应用广泛，使用量仅次于钢材。