菠菜不焯水吃了有害吗

【菠菜不焯水吃了有害吗】有必定的影响。菠菜是一种含有大批草酸的蔬菜，草酸这种物资本身是没有害处的，但是草酸会与人体内钙质产生反响，反响生成草酸钙。肠胃难以对草酸钙消化接收，所以会沉积在体内而引起身材的不适。
菠菜不焯水吃了有害吗

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炒菠菜的时候没有焯水的话，偶尔食用了一次两次是没有关系的，菠菜本身并没有什么有毒物资，而且生成的草酸钙含量比拟小，对于人体健康影响并不大。
而若是长期食用的是没有焯水的菠菜的话，则可能会存在体内有结石的情形，会对身材造成影响。