可他左等右等 ， 太阳都下山了 ， 山里也开始慢慢起雾 ， 野鸡还是一直没有回来 。 不愿放弃的张阿牛拿出手机玩儿起了手机游戏 ， 天色很快暗了下来 ， 张阿牛还是没有等到野鸡 ， 而家里的妻子也打来了电话让他回去吃饭 。
张阿牛只能暂时放弃 ， 回到了家里 ， 那天晚上他彻夜未眠 ， 心里想着第二天再去试试 。 于是第二天他又去山上那个蛋窝旁蹲守 ， 这次他也是蹲了一天也没有蹲到一只野鸡 。 不愿放弃的张阿牛第三天又去了 ， 结果还是如出一辙 。
对于这唾手可得的野味 ， 张阿牛心里百般不是滋味 。 再看看那几个还在窝里的蛋 ， 张阿牛心里冒出了一个可怕的想法！“蛋生鸡啊！我把它们带回去 ， 让家里的鸡孵出来 ， 把它们养大不就可以吃了嘛！”
就这样 ， 为了不破坏蛋的完整 ， 张阿牛拽了不少的野草铺在他带上山的背篓里 ， 然后再小心翼翼地把蛋一个个地捡到那些铺好的草上 。 回到家里之后 ， 张阿牛直接走向家里的鸡笼 ， 把那几个蛋放在了母鸡窝里面 ， 就等着那些野鸡们破壳而出了 。
那段时间 ， 闲不住的张阿牛到处炫耀自己在山上带回来了野鸡蛋 ， 村里的人也都对张阿牛的聪慧赞不绝口！
长得不像野鸡的野鸡
时间一天天过去了 ， 母鸡和野鸡蛋都没有让张阿牛失望 ， 从壳里破壳而出了四只毛色鲜艳的野鸡 。 小野鸡大家也没见过 ， 村民们都跑来张阿牛家看稀奇 。
“以前从来没见过幼崽！确实很漂亮啊！”“我怎么觉得和野鸡长得不太像啊！”不过大多数的村民还是觉得张阿牛家母鸡孵出来的这几个蛋确实是野鸡 。
为了让它们赶紧长大 ， 张阿牛特意给他们喂了谷子 ， 还喂了虫子 ， 在张阿牛的精心照顾下 ， 那些野鸡倒也吃得很香 ， 慢慢地就越长越大 ， 不过外貌确实出现了些状况 。
虽然它们也拥有非常漂亮的羽毛 ， 长长的尾巴 。 但是它们长得一点都不像大家平时上山抓的那些野鸡 ， 难道是变种了？
一天 ， 从外面回来的一个有学问的村民 ， 在听说了张阿牛从山上捡到了野鸡蛋 ， 孵出来的野鸡却长相不一样时 ， 他特意来到张阿牛的家里看那些野鸡 。
这么一看 ， 他被眼前的情况吓呆了 ， 那几只被称作是野鸡的鸡被张阿牛圈养在鸡笼里面 ， 自由活动的空间非常狭小 。 而这些哪里是什么变种的野鸡 ， 这分明就是锦鸡！
锦鸡又称红腹锦鸡 ， 主要分布在我国的陕西、西藏、四川、贵州、云南、广西等地 ， 它们栖息的地方在海拔2000到4000米的山地 。
雄鸟身体全长约140厘米 ， 雌鸟身体全长约60厘米；雄鸟和雌鸟身体的颜色不太一样 ， 自然界中雄鸟的羽毛颜色一般都比雌鸟靓丽多彩些 ， 雄鸟的头顶、背、胸羽毛都呈现出金属翠绿色 ， 头顶的羽冠呈现紫红色；在它们的颈部后面有白色的像是披肩的羽毛 ， 这些羽毛在尾部呈现出一种黑色 。
在它们的腹部毛色呈现出红色 。 嘴巴和脚板都是灰蓝色 ， 整个看上去像极了一只五彩斑斓的凤凰！所以一些地方也叫锦鸡“山凤凰”！
对于凤凰这种神鸟 ， 我们大都只能在神话故事中看到 ， 至于它究竟长什么样 ， 没有人知道 。 在我国的陕西省宝鸡市凤翔县历来就有关于凤凰的传说 。
从古代的相关描述 ， “凤鸣岐山 ， 兴周八百年 ， ”这句话中就可以看出在古代的时候 ， 人们就已经看到过凤凰从岐山飞过 ， 并且在当时人们的眼中 ， 这种不常见的神鸟出现肯定是有祥瑞的事情发生 ， 特意还把凤凰的出现和周王朝的兴衰联系在一起 。
后来越来越多的科学家对于岐山有凤凰的事情进行调查 ， 科学家们发现当年人们看到的凤凰应该就是红腹锦鸡！这种珍贵的红色鸟类 ， 在全世界只有我国才有！
不管是在古代还是在现代 ， 锦鸡都被人们所珍视 ， 在宋徽宗时期 ， 一副《芙蓉锦鸡图》把锦鸡的形态描绘得栩栩如生 ， 记录了锦鸡的日常生活习性 。
由于鸡本身毛色漂亮 ， 有很高的观赏价值 ， 所以一直以来很多的贵族都会把锦鸡作为一种观赏鸟类来欣赏 。
除了观赏的作用之外 ， 锦鸡还有药用价值 。 根据记载 ， 锦鸡肉味甘性温 ， 可以入药 ， 具有止血 ， 具有解毒的功效 。 主要用于血痔 ， 疮疡肿毒疾病的治疗 。
除去在医学上面的作用之外 ， 锦鸡肉还非常美味 ， 可以用来烹饪 。 肉质比起普通的家养鸡要细嫩很多 ， 味道也十分的鲜美 ， 并且蛋白质含量也比一般的鸡肉要高百分之十左右 。 鸡肉的脂肪含量也比起一般的鸡肉要低百分之五 。
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