荠菜煮鸡蛋煮多久

【荠菜煮鸡蛋煮多久】建议煮15~30分钟。荠菜是一种常见的野菜，养分价值很高，含有丰硕的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素E以及钾、钙、铁、锌等微量元素，煮的时光过短不利于其养分成分的析出。
荠菜煮鸡蛋煮多久

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荠菜煮鸡蛋煮的时光也不宜过长，时光太长不仅会影响荠菜的养分价值，还会损坏口感。
荠菜煮鸡蛋中途应当把煮熟的鸡蛋捞出去壳再放入锅中持续煮。