海鲜贝壳类一般蒸几分钟

海鲜贝壳类蒸制的时光一般在十分钟或十几分钟左右。同时还要依据品种和大小的不同调剂蒸制的时光。比如鲍鱼蒸煮时光要看个头大小，一般蒸8-10分钟最佳。蛏子、花甲等淡水贝类，蒸5分钟即可。而元贝则须要蒸煮8分钟左右。
海鲜贝壳类一般蒸几分钟【海鲜贝壳类一般蒸几分钟】

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虾蟹类常见的做法是清蒸，一般蒸制时光为10分钟分钟。而大螃蟹须要蒸煮15分钟到半个小时左右。
体型较小的海鲜，如海瓜子，蛤蜊，黄蚬子，翡翠螺等，蒸煮15分钟即可。