冰糖柠檬的腌制方法

首先用清水洗清洁柠檬，可以用一点食用盐搓洗一下柠檬的外皮，然后把柠檬皮去掉，柠檬肉切成均匀的小薄片，预备一个玻璃瓶，在瓶中一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬这样依次放入，放满之后密封放入冰箱即可。
冰糖柠檬的腌制办法

文章插图
处置柠檬的时候，记得把柠檬里面的柠檬籽挑出来，如果一起腌制会有苦味。
剥掉的柠檬皮如果不想扔掉，也可以切成碎丝，洗清洁后放进柠檬罐的最顶层。
【冰糖柠檬的腌制方法】腌制好的冰糖柠檬在冰箱中放两天就可以取出冲水喝了，喝冰糖柠檬水可以弥补维生素c，味道也是酸甜可口。