蘑菇排骨炖粉皮的食材和调料:排骨粉皮大白菜蘑菇香叶八角生抽老抽油盐糖葱
教您蘑菇排骨炖粉皮的家常做法,蘑菇排骨炖粉皮怎么做好吃1.大块的粉片掰成中小片,用清水泡软;
2.排骨用油,盐,生抽,姜丝,生粉,糖等腌一下备用;
3.热油锅,下排骨煎香一下,然后下点老抽炒匀;加入适量的清水,一片香叶和八角一个下锅同煮;
4.大白菜竖切成条备用;
5.蘑菇洗净去蒂切厚片备用;
6.排骨焖煮约15分钟后,加入粉皮煮五分钟;
7.然后下蘑菇和大白菜一起煮;
8.当食材熟透,入味后,再加一点盐调味,撒上葱花即可!
小贴士没有香叶或者八角,可以直接用五香粉替代!
【蘑菇排骨炖粉皮的做法(咽炎食谱)】
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