准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
清蒸龙利鱼柳的简介:清蒸龙利鱼柳是一道零油烟、省时的快手菜,鱼柳本身肉质鲜美嫩滑,再用蒸的方式烹饪,最有效的保持此菜的原汁原味 。
清蒸龙利鱼柳的食材:主料:龙利鱼柳350g辅料:油2汤匙盐1g香葱2棵生姜2片蒸鱼豉油2汤匙料酒1汤匙清蒸龙利鱼柳的做法图解步骤:1.鱼柳清洗干净
2.用盐、料酒涂抹鱼柳全身,放入姜丝、葱段,静置10分钟
3.装上蒸盘,上锅约蒸6分钟至熟
4.把鱼盘取出,去掉盘里多余的汤汁、姜丝、葱段
5.淋入豉鱼豉油,重新放入葱叶
6.炒锅放油,把油烧至冒青烟,然后淋入鱼盘即可
小贴士:【清蒸龙利鱼柳的做法(延缓衰老食谱)】无技巧 。
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