《逆龄大脑》让大脑保持年轻的科学养护方法( 二 )


你可以将其理解为能够充分发挥自己价值的事情 。 我们不难发现一个现象 , 就是那些上了年纪的人一旦选择待在家里 , 被子女们照顾得无微不至 , 他们的大脑和身体都会逐渐失去原本的灵活性 , 整个人看起来会越来越没有精神 。
这大概就是用进废退的道理了 。 在他们的生活范围内 , 没有什么需要他们去动脑思考、参与决策的事情 , 所以生活对他们来说自然就会完全失去主动思考的愿望 。 似乎自己的行为、时间都不由自己控制 。
近来特别流行一个词叫“摆烂” , 那么人在什么情况下最容易出现这种状态呢?最适合不过的答案就是迷茫、没有目标、没有方向 。

但凡你有一个可持续支撑你行动的方向 , 你就会坚定地走下去 , 这时 , 你是不会感到迷茫的 。
为自己树立一些能够明确引导你认知及行动的目标 , 可以促使你能够为了实现目标而做出一些思考 , 有助于你提升感知力、思维能力 , 保持大脑的可塑性及认知储备 。
3、保证充足的高质量睡眠被强迫无法睡觉的老鼠必然会死亡 , 少则几天 , 多则一个月左右 。
另一项研究表明 , 连续两晚只睡4个小时的人 , 饥饿感会增加24% , 这样一来 , 他们就会被那些精加工的快消化碳水化合物(也就是零食、淀粉类食物、精加工食物及添加饮料等)所吸引 , 导致摄入更多的糖分 。 于是他们将面临体重增加、新陈代谢变慢以及大脑衰退等风险 。
睡眠可以帮助我们将短期记忆巩固为长期记忆 , 2013年某研究发现那些睡眠总是断断续续的老人更容易患上阿尔兹海默病 。
具体做法如下:
① 可以每天偶尔发发呆、做做白日梦、静坐等 ,也可以抽出20分钟左右的时间进行冥想 , 让大脑彻底得到放松 , 而不是去不停地刷手机 , 以获取更加繁杂的信息 。
② 如果你有白天小睡的习惯 , 那么一定要把小睡的时间控制在30分钟以内 , 小睡的时间很可能会影响到你晚间的睡眠质量 。 同时 , 白天常常会休息过度的人 , 很有可能是大脑网络受到了损害 , 才会经常犯困 。
③ 白天保证有规律的运动 , 也可以促进夜晚的睡眠质量 。
④  睡前三小时内不要吃东西、不要喝水 , 因为它会扰乱你的睡眠周期 , 同时也很难让身体和大脑得到休息 , 因为食物进入体内 , 也是需要走消化流程的 。
⑤ 不要把电子设备带进卧室 , 其所含有的蓝色波长会抑制褪黑素的分泌 , 导致睡意减少 , 打乱你的睡眠节律 。
⑥ 睡前30分钟~1小时可以为入睡做些准备 , 比如泡热水澡、读书等 , 不要给大脑注入太多信息 , 而是要让身体和大脑都得到放松 , 这样有助于快速入睡 。

4、健康饮食的建议减少添加糖(也就是游离糖)的摄入 , 任何液体形式的苏打水、能量饮料、果汁等都不要摄入 。 作者已经把添加糖从自己的饮食清单中剔除掉了 。
同时 , 我们还应严格限制摄入的食物包括:红肉、红肉制品、加工食品、煎炸食品、全脂乳品和盐等 。 (关于全脂乳品这部分 , 我之前在《你是你吃出来的》一书中了解到的信息是 , 我们中国人吃乳制品还是比较少的 , 所以我们需要每天喝250ml~300ml纯牛奶 , 而美国的膳食指南则是给他们定了一个摄入量的上限 。 )
所以关于是否需要摄入全脂乳制品、选择怎样的形态、加工方式、具体摄入量方面 , 还需要花时间、查资料 , 对其进行进一步的了解 , 才能得出结论 。
前面列举很多需要限制的食物 , 下面说说健康的食物清单 。
具体包括:绿叶菜、十字花科类蔬菜、坚果和种子、牛油果、完整的浆果和水果、原味酸奶、全谷类、全蛋、豆类、豆科蔬菜、禽肉等 。

许多老年人会出现脱水状况 , 随着年龄增长 , 人们对于口渴的感知力会逐渐减弱 , 甚至很多人是分不清口渴与饥饿的 。 有时候你觉得你很饿 , 但实际上你可能只是身体缺水了 。 身体长期缺水 , 会导致人们思维混乱、认知能力下降、记忆力下降等 。 所以保持体内有充足的水分 , 是必不可少的做法之一 。
除了每天多喝点水之外 , 还可以在早上喝咖啡、喝茶 , 多项研究表明“与不怎么喝咖啡的人相比 , 喝咖啡的人的认知功能要好很多 。 ”当然 , 作者认为咖啡因可能不是改善认知功能的原因 , 而是因为喜欢喝茶、喝咖啡的人可能受教育水平更高 , 健康意识也会相对好一点 , 综合因素导致了这个群体的认知功能整体偏高 。

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