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说起平时煮饭 ， 大米是靠水蒸气的蒸煮而变软 ， 本来就硬邦邦的米粒由此变成软软的米饭 ， 如果想米饭更加香软可口 ， 很多人都会想到用压力锅来煮 ， 用压力锅煮过饭的人都知道 ， 压力锅煮出的饭会比普通电饭锅煮出的更加好吃 。
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随着时代的发展 ， 越来越多的家庭都开始使用更加先进的电热压力锅来煮饭 ， 那种靠煤气加热的压力锅逐渐被淘汰 ， 但在生活中仍有个别人会使用这种老式的压力锅 ， 由于老式压力锅的排气孔较容易堵塞 ， 如果不能及时清理堵塞物体 ， 就很容易发生意外事故 。
男子用老式压力锅煮饭 ， 因排气孔堵塞 ， 锅盖被炸飞倒插在天花板上
近日 ， 国内有一位男子使用老式压力锅煮饭时 ， 就发生了意外的事情 ， 因压力锅排气孔堵塞 ， 在煮饭过程中发生了爆炸 ， 锅盖被炸飞插在天花板上 。
以为想简简单单地煮一餐饭 ， 男子怎么也没想到会发生压力锅爆炸 ， 事后男子说起这起意外 ， 也感到心有余悸 。
【男子用老式压力锅煮饭，因排气孔堵塞，锅盖被炸飞插在天花板上】原来 ， 男子一直以来都有用压力锅煮饭的习惯 ， 因为他作过比对 ， 压力锅煮出的米饭又软又香 ， 每餐都吃得津津有味 ， 虽然现在市面上早就有那种插电式的电热压力锅 ， 这种电热压力锅的安全性更加好 ， 但男子见家中的老式压力锅仍然能用 ， 所以也一直未去购买电热压力锅 ， 依然用那个老式压力锅放在燃气灶上煮饭 。
这天 ， 男子像往常一样把米洗好 ， 用压力锅装着放在燃气灶上煮饭 ， 然后就出了客厅去忙其他事情 。 过了没多久 ， 厨房里发出一声巨响 ， 把男子吓得一跳 ， 他急忙冲进厨房里查看 ， 眼前一幕瞬间把他看傻了眼 ， 只见压力锅的盖子不翼而飞 ， 锅中的米饭溅得到处都是 。
他此时才知道是压力锅发生了爆炸 ， 发生这样的意外 ， 很明显就是锅盖上的排气孔被堵住而没有及时清理 ， 当锅内水分因受热变成水蒸气而膨胀未能排出 ， 令压力锅变成了一个“炸弹” 。
正当男子四处寻找被炸飞的锅盖时 ， 不经意间抬头瞄了一眼 ， 却发现锅盖被炸飞倒插在厨房的天花板上 ， 可想而知当时的爆炸威力有多强大 ， 男子不禁捏一把汗 ， 幸亏当时自己出了客厅 ， 如果当时自己在厨房的话 ， 恐怕会被炸伤 。
这次意外没人受伤也是不幸中的万幸 ， 但男子也应该要反思 ， 也许就是因为他平时的懒惰 ， 在清洗压力锅时没有仔细去清理排气孔 ， 才导致了这次意外 。 压力锅洗得干不干净只是次要 ， 把排气孔清理干净才是重中之重 。
当然 ， 现在买一个电热压力锅也并不贵 ， 条件允许的情况下 ， 最好就把老式的压力锅换成新式的电热压力锅 ， 并且一定要保证性能安全 ， 质量可靠的 ， 想吃上香喷喷的米饭同时 ， 也提高相关的安全意识 ， 并定期对压力锅内部的气阀进行清洗 ， 始终要把安全摆在第一位 。
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