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【山西一“失败酒”，昔日口碑略逊汾老大，如今惨遭收购险停产】
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山西素有“中国古代文化博物馆”之美誉 ， 这里悠久的历史、璀璨的文化令人敬仰 ， 而在其优秀的历史文化之中 ， 酒文化也在静静流淌 。
这里自古就是美酒飘香之地 ， 饮酒蔚然成风 ， 据记载 ， 山西的酒已经有着6000余年的历史 ， 而它也被称为是我国酿酒历史最为久远的地方 。
此外 ， 在山西当地还流传着这样一句话：在山西 ， 连麻雀都知道“风花雪月”！由此也反映出 ， 酒在山西的重要性 。
山西的酒以汾酒最为出名 ， 它是我国真正意义上的第一个白酒品牌 ， 在曾经酿酒技术还不完善的年代里 ， 是汾酒将更专业的酿酒方法带到了全国各地 ， 说它是我国“白酒之源”也不为过 。
而汾酒的品质也一直十分的稳定 ， 作为清香型白酒的老大哥一直饱受赞誉 ， 是它丰富了酒友们那些枯燥乏味的岁月 。
山西酒文化根基深厚 ， 当然了 ， 除了汾酒之外 ， 底蕴深厚、品质上乘者并不在少数 ， 比如今天我们要聊的这款酒——六曲香就是其中之一 ， 很多人称它为山西的“失败酒” ， 但殊不知在往日 ， 它的口碑略逊于汾老大 。
六曲香诞生于1966年 ， 但实际上早在1950年这一品牌酒已经成立 ， 只是在早年间 ， 它主要是以醋的生产为主 ， 并未涉猎白酒行业 ， 因此很多人实际上是因为醋才结识了这一品牌 。
在其酒厂成立之初 ， 主要是推广麸曲酿酒 ， 但试验了很长一段时间 ， 在市场上一直反响平平 ， 于是酒厂开始更换策略 。
之后六曲香寻求到了汾酒的协助 ， 在其原有工艺的基础之上加入了汾酒“一清到底”之工艺 ， 形成了与汾酒不同的多微麸曲清香型白酒 ， 而经历改进过的六曲香也迅速获得了业界的认可 。
凭借着优秀的酒质以及技术上的创新 ， 它也迅速斩获了国内多个奖项 ， 山西名酒、国家名酒等称号被其收入囊中 ， 甚至在当时家家户户的酒桌上 ， 六曲香都是必备的白酒 ， 口碑、销量一度赶超汾老大 。
然而 ， 一时的辉煌并不代表一世的辉煌 ， 很快六曲香还是迎来了发展的转折点 。
在其发展的关键时期 ， “山西假酒案”被曝出 ， 当时这一案件使山西的诸多白酒品牌被牵连其中 ， 遭到了全国酒友的抵制 ， 为六曲香也不例外 。
经历此事之后 ， 六曲香的口碑和销量开始出现了“断崖式”的下降 ， 加之这一时间段 ， 国内白酒市场正在进行“大洗牌” ， 给六曲香带来了致命的打击 。
之后的六曲香酒厂因无力经营险些走向了停产 ， 最后被红星酒厂收购 ， 于是曾经的山西名酒六曲香的时代最终还是过去了 。
回顾六曲香的发展过程 ， 属实是令人不平 ， 它一路稳扎稳打 ， 以最好的状态面对着每一位消费者 ， 但却还是没能逃过市场的安排 ， 最终落到惨遭收购的境地 ， 如今知道它的人也是寥寥无几 。
六曲香如此 ， 而在全国白酒市场上 ， 有着这样相似经历的酒更是不在少数 ， 比如下面2款就是如此 。
首先是文君酒 。 文君酒产自四川 ， 昔日也是五粮液的劲敌之一 ， 但如今人们知道的文君酒却早已被外资收购 。
其酒厂位于邛崃 ， 是四川最大的基酒供应地 ， 背后有着强大的文化背景作为支撑 ， 酿造过程中一直坚持着传统工艺 ， 酿出的酒具有甜润幽雅 ， 蕴含众香的特色 ， 但早年的文君酒在国内各大评酒会中也算是出尽了风头 ， 但一时的“意气用事” ， 最终还是走向了衰败 ， 最终反复易主 ， 投入了轩尼诗的怀抱 。
其次是蒸台坤沙酒 。 这款酒是产自贵州的一款酱香型白酒 ， 明明酒质不错 ， 在当地口碑也不差 ， 但无奈市场冲击太剧烈 ， 加之酒厂宣传不到位 ， 让它一直无法得到更多人的认识 。
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