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云南是一个特殊的美食大省 ， 有很多独特的美食是外面没有的 ， 很多人没吃过没见过 ， 很容易闹出笑话 ， 这不一位四川儿媳妇就把云南婆婆送来的特产扔掉 ， 结果眼尖的网友发现是儿媳妇不识货 ， 还一直问扔哪儿了 ， 自己要去捡 。
25岁的四川女子方艳芸嫁给了云南小伙刘畅 ， 两个人定居成都 ， 离婆家足足有1000公里的距离 ， 刘畅妈妈心疼孩子们 ， 经常会寄一些特产过来 ， 方艳芸十分感激婆婆的付出 ， 婆媳关系特别好 ， 这天下班 ， 她又收到婆婆寄来的特产 ， 打开看到是一个个长得不好看的“柚子“ ， 方艳芸虽然觉得卖相不好 ， 但是也很开心地切开 ， 结果里面根本没肉像放坏了一样 ， 方艳芸担心对婆婆实话实说会让老人家难过 ， 所以就偷偷扔掉 。
【云南婆婆隔1000公里送的特产，儿媳妇直接扔了，网友：扔哪我去捡】没想到老公回家 ， 问她收到妈妈寄来的香橼没有 ， 方艳芸才知道自己扔错了 ， 婆婆寄的根本不是柚子 ， 而是长得像柚子的香橼 。 这是一种云南的特色水果 ， 成熟期很短 ， 只有每年的10月11月两个月才能吃上 。
香橼果皮跟柚子差不多 ， 里面是接近透明或者淡黄色的果肉 ， 这种果肉脆爽 ， 味道酸甜可口 ， 可以直接吃 ， 但是一般人都不会直接生吃 ， 而是把它用来糖煮做成蜜饯 。 因为香橼含有丰富的维生素 ， 可以促进消化 ， 还能止咳化痰 ， 增强抵抗力 ， 所以受到不少人的欢迎 。
像云南人就喜欢把香橼做成蜜饯 ， 纯天然绿色无污染 ， 吃起来也放心 ， 密封后可以保存一两年 ， 有什么红白喜事的时候 ， 拿出来招待客人 ， 是饭桌上一道常见的甜点 。 也有人喜欢买来放在家里 ， 既可以用来观赏 ， 还可以闻香去味 ， 比柚子的味道还好 ， 自带一股清香 ， 让人心旷神怡 。
因为秋天很容易起痰上火 ， 担心儿媳妇身体 ， 所以方艳芸的婆婆就专门寄过来新鲜的香橼 ， 还把制作方法发给了儿子 ， 让儿子做给儿媳妇吃 ， 秋天干燥泡水喝是最好 ， 清肺止咳 ， 比蜂蜜柚子茶还美味 。
首先要把新鲜的香橼用盐把表皮搓洗干净 ， 然后沥干水分 ， 最里面有一些籽 ， 跟柠檬的籽差不多 ， 一定要剔掉 ， 不然会有点苦影响口感 。 去掉核之后 ， 再把香橼切成丝 ， 准备一个干净没有水渍的容器 ， 一层香橼丝一层冰糖这样放好 ， 常温腌制8个小时就可以了 ， 用黄冰糖最好 ， 没有那么容易上火 。
等到冰糖融化后就加水小火慢炖 ， 半个小时香橼就变得透明而软糯 ， 炖到果胶的样子就可以出锅 ， 冷却后加入蜂蜜增加口感 ， 就可以舀起来保存了 ， 想吃的时候加一点温水 ， 酸酸甜甜的很开胃解腻 。
刘畅本来想着下班回来大显身手 ， 给方艳芸露一手 ， 没想到媳妇居然把香橼给扔了 ， 这下大眼瞪小眼 ， 不知道怎么办了 ， 真是让人笑破肚子 。 不知道这样的香橼 ， 你吃过吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络 ， 如有侵权 ， 联系删除）
