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很多女孩子把男朋友舍不舍得给自己花钱当作他对自己好不好的标准之一 ， 毕竟有句老话说的话 ， 舍不得给你花钱的男人 ， 一定不会是真的爱你 ， 所以说当网友们知道广东女孩小芳的男朋友居然只请她吃一个菜时 ， 非常气愤 ， 吐槽这个男生小气 ， 还让小芳赶紧分手 。事情是这样的 ， 小芳和小曾恋爱大半年了 ， 两个人有共同的爱好 ， 尤其是能吃到一起 ， 经常上山下海寻找一些看着不起眼但是味道好的苍蝇馆子 ， 这一天小曾神神秘秘带着小芳出城 ， 从广州开车一个小时到山脚 ， 然后开二十多分钟的山路 ， 终于到店 。 可以说路程远而崎岖 ， 一般人根本找不到 。
这是一个乡村里的破烂小店 ， 就在路边但是环境很简陋 ， 是那种上世纪五六十年代的老房子 ， 连招牌都破烂不堪 ， 这种房子很复古 ， 又不是特意装饰的 ， 而是本身就有的老房子 ， 但是屋内又宽敞明亮 ， 有点像70后小时候在农村读书时的那种村小教舍 ， 收拾得干干净净 ， 尤其是厨房 ， 看得到大家吃得也放心 。
厨房的高处挂着很多处理好的鹅 ， 原来他们家的碌鹅很受欢迎 ， 很多人爬山涉水就为这一只鹅而来 ， 小曾也预定了一只鹅 ， 很快就端上来了 。 碌鹅是一道广东名菜 ， 主料就是鹅肉 ， 在广东的各个城市都有好吃的碌鹅 ， 但是做法都差不多 ， 想要做得好还得靠厨师的手艺 。 碌鹅的口感特别鲜嫩 ， 而且表皮色泽金黄 ， 真是色香味俱全的一道经典粤菜 。
这家店的碌鹅做法看似很简单 ， 把一整只处理好的大鹅放入一口大油锅里炸 ， 然后捞起来斩成小件淋上秘制的酱汁 ， 就可以吃了 ， 这个蘸汁里有豆豉大蒜 ， 但是味道特别香浓 ， 鹅肉的咸淡都靠它来提味 ， 而鹅肉外酥里嫩口感刚好 ， 没有一点膻味 ， 皮很脆肉很嫩 ， 豆豉给得多 ， 靠豆豉和蒜末来提香 ， 看着油腻但是肉嫩而汁水多 ， 所以中和起来味道刚好 ， 甚至有一股清爽的香味 。
小曾点了一只碌鹅 ， 老板送了一份青菜 ， 刚好可以中和油腻感 ， 没有市区那些酱料浓稠到腻的口感 ， 豆豉这些都是自己家做的 ， 290元一只吃起来很爽口 ， 分量也很足 ， 配米饭可以说是绝了 ， 小芳平日不爱吃米饭 ， 这次就着鹅肉居然吃了一大碗 ， 最后还吃了不少青菜 ， 吃得心满意足 。 而且鹅肉很大 ， 一份够五六个人吃 ， 他们二人只吃了一半 ， 剩下来的还打包回家又吃了一顿 。
【广东小伙驱车1h带女友吃饭，只点一道菜被网友吐槽，结果惨遭打脸】小芳看周边客人还点了一些其他菜 ， 不过都觉得一般 ， 大家都被碌鹅所征服 ， 才知道男朋友点一个菜是对的 ，而那些吐槽小曾的自然惨遭打脸 ， 原来他不是小气 ， 而是懂吃 ， 不知道这样的碌鹅你喜欢吗？欢迎在评论区分享讨论！
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