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一只蟹就是一场盛宴 。
一直以来 ， 我国市场上销售的帝王蟹价格昂贵 ， 根据不同的大小 ， 一只的价格在几百到几千不等 ， 令一般人望而却步 。 帝王蟹比一般的蟹的体型要大很多 ， 素有“蟹中之王”的美誉 ， 看上去威风霸气 ， 将其入菜 ， 走的是高端大气上档次的品质路线 ， 是世间少有的美味 。
令很多人没想到的是 ， 这种高端食材 ， 却是一种可怕的入侵物种 ， 正在破坏一些海域的生态 ， 在世界多地的海里 ， 其种群数量庞大到泛滥成灾的境地 。 如今这货更是称霸欧洲海域 ， 甚至大举入侵南极 ， 这是咋回事呢？
都说“物以稀为贵” ， 帝王蟹并非稀有物种 ， 数量如此之多 ， 为何在我国的售价始终居高不下呢？
首先我们来简单认识一下帝王蟹！
帝王蟹不是蟹帝王蟹 ， 属于石蟹科的甲壳类 ， 并不是真正的螃蟹 ， 但凡是只螃蟹 ， 一定是10条腿（8条细腿加1对钳子） ， 而帝王蟹则是8条腿 。 螃蟹一般横着走 ， 帝王蟹可向前走 ， 且不能在陆地上生活 。 帝王蟹体型大 ， 长度可达到1.8米 ， 体重在5~10斤左右 ， 最大的20多斤重 ， 吃起来很是过瘾 。
帝王蟹是一种深海蟹 ， 主要分布在寒冷的海域 ， 栖息于在850米深的深海处 ， 对水温要求在2~5℃ ， 能够存活的最低水温是1.4℃ 。 它们原产于白令海峡以及美国阿拉斯加半岛、俄罗斯的堪察加半岛等亚美洲之间的北太平洋海域 。
帝王蟹的入侵之路上个世纪60年代 ， 苏联生物学家前往勘察加半岛科考 ， 并将几只帝王蟹样本带到了苏联的巴伦支海区域进行研究 ， 然而有一些帝王蟹“越狱”了 。
席卷欧洲
巴伦支海位于俄罗斯与挪威之间 ， 这里的海洋环境与帝王蟹的原产地较为接近 ， 适宜它们生存 。
一入巴伦支海 ， 帝王蟹简直到了天堂 。 这里原本是没有帝王蟹的， 不仅不存在它们的天敌 ， 也没有数以千万计的同类抢食竞争 。 而且帝王蟹身穿盔甲 ， 又是杂食动物 ， 一切皆可吃 ， 而这里的食物又比原产地丰富 ， 它们爱吃的应有尽有 。 没有天敌的威胁 ， 它们便在这片海域肆无忌惮地进食和繁殖 ， 扎根下来 。
每只母帝王蟹每年产卵能达到上万 ， 存活率为18% ， 也就是2000只左右 ， 并且其寿命长达30年 。 帝王蟹凭借超强的繁殖能力 ， 迅速繁殖 ， 种群数量呈几何式增长 ， 成为了巴伦支海最强入侵者 。
据不完全统计 ， 在那之后的几十年里 ， 帝王蟹繁殖到了上千万只 ， 甚至泛滥到了边上的挪威海 ， 并继续向\"英法德\"挺近 。 如今 ， 仅挪威海域的帝王蟹早已超过2000万只 ， 而挪威的总人口也才只有500多万啊！
帝王蟹个头大吃得多 ， 不挑食 ， 捕食能力又强 ， 在海里见什么吃什么 ， 所到之处 ， 肆意吞噬 ， 使得挪威海域的物种多样性遭遇了毁灭性的打击 ， 海洋生态受到了严重影响 。
进军南极
不仅如此 ， 在地球另一端的南极也正在被帝王蟹入侵 。 2011年9月 ， 科研人员在南极洲大陆架下850米的一处泥床盆地 ， 意外发现了100多万只巨型帝王蟹 。
原本南极冰冷的海水 ， 是不适合它们生存的 ， 但如今随着全球变暖的加剧 ， 南极水温提升 ， 使得能够适应冷水的帝王蟹开始朝着南极进军 。 南极的本地物种基本都没有什么攻击力 ， 更没进化出能够对付帝王蟹的生物 。 帝王蟹这种海底顶级掠食者的出现 ， 给南极物种带来的是大肆的杀戮和空间的争夺！
科学家认为 ， 如果全球变暖的趋势不变 ， 照这样的态势继续发展下去 ， 帝王蟹未来将攻占整个南极大陆架 ， 到那时 ， 将很容易导致南极物种多样性的急剧减少 ， 南极脆弱的生态系统将面临一场浩劫 ， 并将会波及整个世界 。 所以才有“每吃一只帝王蟹 ， 都是在为“拯救世界”作贡献！”的说法 。
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