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很多人都说上了年纪 ， 就应该忌酒 ， 年纪大的人酒喝多了伤身体 ， 比如那些“晚餐喝上2两白酒”的人 ， 如今是否还健在？现在看还不晚 。
之前笔者也是这么认为的 ， 为此还特意咨询了同村的李大爷 ， 在记忆中李大爷一直有饮酒的习惯 ， 而且是每天晚饭的时候必喝二两 。
李大爷今年78岁了 ， 虽然上了年纪 ， 但是神状态非常好 ， 身体素质比年轻人还要好 。 每天坚持干各种农活 ， 饭后还会去村东头的小河边散步 ， 健步如飞 ， 很多年轻人都比不过李大爷 。
为此笔者还特意问了下李大爷 ， 喝了这么多年酒 ， 身体是否有什么不舒服的地方 ， 李大爷直摇头 ， 很坚定地说：“我身体好的很 ， 一点毛病没有” 。
虽然李大爷有长期饮酒的爱好 ， 但李大爷喝酒的时候也有自己的原则 ， 三十年从未打破过 。
不空腹喝酒
虽然李大爷生活在农村 ， 早些年的时候生活比较贫苦 ， 物质条件匮乏 ， 即使这样 ， 李大爷每晚喝酒前也会给自己准备点小菜 ， 有的时候是一盘炒青菜 ， 有的时候是一盘笨鸡蛋 ， 也有的时候李大爷会下河去摸点鱼和虾 ， 回来炖着吃 ， 下酒菜有了才能放心喝酒 。
虽然李大爷非常喜欢喝酒 ， 但这些年酒量一直控制的很好 ， 不管是在家喝还是出去聚会 ， 一直把适量饮酒牢记在心里 ， 从未喝多过 ， 也从来不喝大酒 。 每次喝完酒 ， 也不会到头就睡 ， 而是出门散步半个小时 。
不喝劣质酒
其实在农村散酒、劣质酒是非常常见的 ， 而且大部分农村人在早些年的时候就有喝散酒的习惯 ， 散酒量大 ， 价格低廉 ， 所以备受欢迎 。 同样 ， 劣质酒也是一样的 ， 价格实惠 ， 而且闻着还带有淡淡的粮食香气 ， 很多人都被这一外表所迷惑了 。
劣质酒 ， 主要的原材料是水和化学添加剂以及香精之类的 ， 闻到的香气就是香精散发出来的 ， 根本不是纯粮食酒 ， 这类酒造假成本低 ， 获利空间大 。
重点是李大爷这些年一直坚持喝纯粮酿造的好酒 ， 虽然不是多么大的品牌 ， 但酒质好 ， 对身体没有什么伤害性 ， 反观劣质酒伤身体的例子这些年比比皆是 ， 像古道江湖1097、白水杜康是李大爷常喝的两款粮食酒 。
古道江湖1097是来自大美四川的粮食酒 ， 背后的酒厂非常有实力 ， 国内一二线白酒厂家的原酒供应商之一 。 酒厂建在邛崃市 ， 赤水河附近 ， 风景秀丽 ， 气候宜人 ， 特别适合酿酒原材料的繁衍和发酵 ， 不过虽然这款酒品质高， 但定位不高 ， 从一开始走的就是平民路线 ， 性价比非常高 。
酿酒所用的原材料为五种优质粮食 ， 添加天山特有的山泉水为水源 ， 传统固态手法酿制 ， 度数为52° ， 浓香型白酒 。
【农村那些“晚餐喝上2两酒”的人，如今是否还健在？现在看还不晚】很多人刚开始喝这款酒的时候 ， 会有种似曾相识的感觉 ， 醇厚 ， 陈香味为突出 ， 主要是因为在酿酒的时候做了特殊处理 ， 酿好的原酒放入温度适宜的洞穴中窖藏1097天 ， 有了时间的沉淀 ， 酒体愈发老熟 。
酒香馥郁 ， 醇厚甘甜 ， 柔和细腻 ， 回味悠长 ， 有一种熟悉的老酒的感觉 ， 也正是因为这一点 ， 很多酒友喝过一次就会爱上这款酒 ， 虽然李大爷年纪比较大 ， 是一个特别赶时髦的人 ， 尤其钟爱古道江湖109700这款粮食酒 。
白水杜康的产地在陕西 ， 国内老酒之一 ， 特别有味道 ， 只要有远方的亲戚朋友来 ， 李大爷必用这款酒招待 ， 喝着很舒服 ， 适口性强 。
包装很精致 ， 香气不是很饱满 ， 消散的比较快 ， 入口的时候甜感突出 ， 中段柔和细腻 ， 回甘明显 ， 平时自己在家喝 ， 还是很不错的 ， 性价比很高 ， 整体的适口性也很不错 。
争议比较大的粮食酒 ， 因为国内有两款杜康酒 ， 一个在河南的洛阳 ， 一个在陕西 ， 一直以来谁都想当老大 ， 而又当不成老大的感觉 。
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