无人配送车,注定取代不了外卖员的送餐优势( 二 )
电动车与无人配送车的速度对比骑手一天能跑多少单外卖 , 除了受平台订单量因素影响外 , 也受骑手的装备因素影响 。 为此 , 我又做下方表格 , 方便查看对比:
送餐装备优劣势比较根据上述表格给出的数据得出:在同样距离的开放式道路上 , 骑手的送餐时速比无人配送时间快一倍之多 。 除此之外 , 无人配送车走的非机动车道 , 在配送时速、路线固定 , 遇到前方交通堵塞 , 会优先礼让自行车和电动车 , 实际行驶速度可能要更慢 。 而多数外卖骑手在送餐时刻 , 喜欢横冲直撞 , 偶尔还闯红灯 , 速度上的优势会持续拉开 。 也就是说在顺路的情况下 , 无人车配送完成1单外卖需花费的时间 , 骑手可以用来完成2单外卖的配送 。 虽然无人配送车在续航能力上表现优秀 , 但街头随处可见的换电柜 , 让电瓶车换电池更方便 , 对送餐来说也没太大影响 。
实用性对比无人配送虽然可以实现全程自动接单配送 , 但仍然有很多问题 , 需要商家与用户相互配合才能完成交易 。 为了方便大家阅读对比 , 我继续用表格列出:
不同场景下 , 分别采取的措施对比从上述表格中不难看出 , 使用无人配送运输外卖 , 给用户和商户都带来了诸多不便 。 在吃饭高峰期 , 店里生意正忙时 , 商户为了一份平台外卖 , 专门离开店铺 , 去处理无人配送的外卖 。 因小失大 , 不符合现实 。 原先用户懒得下楼 , 特意用手机点外卖 , 送货上门 。 现在使用无人配送外卖 , 送达了还需要下楼去取外卖 , 违背了用户的本意 , 带来了不好的外卖体验感 , 大大降低了外卖的销售量 。
无人配送车与骑手的配送成本对比即便用无人配送车送外卖 , 也是要考虑经济成本问题 。 对此 , 我又作了下述这个表格:
经济成本的比较原先美团只需按每份外卖佣金支付给骑手即可 , 至于电费、电瓶车折旧费等都是由骑手自己承担 。 现在改用无人配送车 , 理论上是可以减少这部分佣金支出 , 但是配送成本与骑手也相差不了多少 , 而且送外卖途中可能造成的一切事故风险也转移到了公司身上 。 更何况每年下来 , 无车配送车还带有定期保养与维修成本费用包含在里面 。
政府方面外卖订单是从四面八方不同方向下单的 , 下单的地址并不固定 。 点外卖的时间点除了高峰期 , 其他时间段也是无规律可查 , 全凭个人喜好 。 一份外卖的配送时间在30—45分钟左右 , 商家出餐时间 , 需减去5—10分钟 , 骑手跑去商家店铺取餐 , 需要花费5—8分钟 , 正常情况实际送餐时间也就剩20—35分钟左右 。
上文说了骑手的平均配送时速在40km/h左右 , 而无人配送车最快时速在20km/h , 实际平均配送时速更慢 。 在高峰期不影响时效情况下 , 无人配送车一次至多只能完成2单配送 。 每个三公里范围内 , 下单的外卖订单数可达到上百单 。 倘若采用无人配送车 , 在非机动车道里 , 无人配送车浩浩荡荡地排队去送餐 。 光是体积部分 , 已经占据了半个车道 , 给出行带来了严重的不便 , 增加了交通阻塞风险 。 政府是否允许无人配送车成群结队的在路面行程?另外政府限制了电动车最高时速为30km/h , 无人配送车大概率也不能突破这个时速要求 , 订单超时的风险都要大幅度提高 。
总结无人配送车的出现 , 一方面是为了解决高峰期运力不足的问题 , 另一方面是为了降低配送费佣金支出 。 虽然理论上是可以降低佣金支出 , 但另外一方面却增加了订单超时、配送失败等风险 , 还给用户和商户都带来诸多不必要的麻烦 。 况且一份外卖平均下来佣金不过5元钱左右 , 除去无人配送成本需花费的那部分 , 每年的维修费用 , 能节省下来的实际也没多少钱 , 反而引起诸多不必要的麻烦 。 在外卖业务上 , 未来的无人配送车能否发展到代替骑手的送餐角色 , 你们觉得可能性有多大?
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