特征之一是有更多的普通人入场 。 我想那段时间哪怕是刚毕业的学生 ， 可能也曾幻想过去某个海边开一家民宿 ， 然后看四十四场日落 ， 更别提工作了几年的社畜 ， 恨不得立马裸辞向民宿奔赴而去 。 民宿跟咖啡店、书店、小酒吧可以并称为小清新最热爱的四大创业项目 。 但我要说一个商业的基本现象 ， 小清新创业基本十年不成 。
以我身边朋友为例 ， 他们基本上都是在2017年、2018年左右开始做民宿 ， 怎么做呢？很多人基本上都是自己先租几套房子 ， 再花个几千或者万把块钱重新装修一番 ， 什么火烈鸟、ins风、波西米亚风、复古风等等 。
看多了你就会发现这些民宿大同小异 ， 仿佛出自同一套美图秀秀的素材库 ， 他们自己本质上则更像是二房东 ， 但比二房东操心太多了 。 为了节省人工成本 ， 事无巨细都得自己上手 。 手机24小时待命 ， 没有了上下班之分 ， 比 996也好不到哪去 ， 最后一算账 ， 大部分还是亏的 。
种种火热表象 ， 让大家以为做民宿好像很容易 ， 乱象也就出来了 ， 有原房东眼看着市场越来越好 ， 毁约的 。 有乱涨房租的 ， 也有不讲规矩抢房源的 。 而民宿还有个问题 ， 它其实不做回头客 ， 生意跟连锁酒店不一样 ， 我住一次七天 ， 不管是哪的七天 ， 只要体验不好 ， 我可能就把这个品牌拉黑了 。 民宿则不是 。 它吸引的 ， 其实是一批重视觉、轻服务的用户 。 这是民宿与酒店行业的根本区别 。
既然是一锤子买卖 ， 想要让更多用户来住 ， 最好的办法不就是把照片P好看点 。 所以你会发现很多城市的民宿在平台上看起来各种美好 ， 等到住进去才发现墙是不隔音的 ， 门框是裂开的 ， 卫生间是有味道的 ， 床是不柔软 。 而且你还没地方投诉 。
民宿的不便之处 ， 最后都是体现在居住细节上 。 比如有一年我去重庆兴冲冲选了个民宿的江景房 ， 最后发现只能在狭小的卫生间里 ， 通过极其狭小的窗户瞥到一缕江景 。 更难受的是那个民宿与许多其他品牌民宿是合开的 ， 所以电梯也是共用的 。 结果我就是下个楼要等至少10分钟以上的电梯 。 在经历了等20分钟电梯的折磨后 ， 我第二天头也不回地退房 ， 拎包直奔连锁酒店 。 而这几年 ， 民宿更暴露出了一个更致命的缺陷 ， 就是抗风险能力 。 同样的市场环境 ， 经济型连锁酒店好歹是瘦死的骆驼比马大 ， 再不济也可以抱团取暖 。
但民宿整个市场真正爆发还不到十年时间 ， 其中大多数都是单体运营 ， 很显然他们并没有那么强的应对危机的能力 。 举个例子 ， 广西的北海 ， 作为近几年发展势头正猛 ， 甚至有小三亚之称的旅游城市 ， 其和民宿市场的发展轨迹几乎一致 。
2019年的时候 ， 大量人员涌入某平台 ， 民宿一度达到了二百多家 ， 但如今还留下来的不到20家 。 关于民宿 ， 有人是这么总结的 ， 做民宿只有两天开心 ， 开业那天和转手那天 。 网上有很多关于讲民宿为什么会亏钱的问题 ， 我也就不多赘述了 。 我只从商业的本质来讲一下 。 最近我在分析各种商业案例时 ， 总结了一个非常简单的法则 ， 大家姑且一听 ， 不要轻易尝试 。
就是大部分挣钱的项目其实是两个极端 ， 要么薄利多销 ， 把产品卖到任何地方 ， 尽可能触达所有人 。 比如连锁快捷酒店 。 只有标准化才有规模化 ， 而只有规模化才能利润化 。 要么你就做高品牌溢价 ， 我不在乎我的客户群体少 ， 也不在乎别人骂我贵 ， 我的品牌溢价自然有人买单 。 所以哪怕我投入高成本也没关系 。 只要我的利润够好 ， 只要我的现金流是健康的 ， 最怕生意是什么呢？就是又想精品化 ， 但跟规模化的东西又拉不开差距 ， 投入的成本不低 ， 却又卖不出高溢价 ， 用微薄的利润服务少量的客户 。
大多数民宿恰好属于这类生意 。 因为不是规模化的 ， 所以个体经营民宿的成本是很高的 。 但同时大量的城市民宿对比快捷民宿有的不是差距 ， 只是差异化 。 就像我试过几次民宿后 ， 最终还是投向了连锁酒店的怀抱 。 无他 ， 就是省心 。
现在的民宿一部分搞起了自有品牌做加盟连锁 ， 这和连锁酒店又有什么区别呢？一部分做高端化精品化确实有市场 。 不过这种大资金的投入 ， 这跟民宿里的民其实也没有任何关系 。 说白了 ， 民宿现在更像是一个概念 ， 就像我前面所说的 ， 它更像是针对商业化连锁酒店 ， 延伸出了一种非标产品 ， 贩卖的是一种特立独行的感觉 。
【乡村旅游|网红民宿为何短命？】
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