巴浪鱼为什么不能多吃

巴浪鱼为什么不能多吃

巴浪鱼为什么不能多吃

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巴浪鱼,学名鲐鱼,别名鲐巴鱼、青花鱼等 。鱼体呈纺锤形,尾巴短且细,表皮呈青蓝色,肌肉呈微红色 。
【巴浪鱼为什么不能多吃】 巴浪鱼的鱼类肌肉中,含有丰富的血红蛋白,以及较多的组胺酸 。组氨酸本身对人体无明显影响,但被分解成组胺后,摄入一定量后会使机体产生不同程度的反应 。

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