羊肉韭菜馅饺子怎么调馅
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【羊肉韭菜馅饺子怎么调馅】 如果是不喜欢羊肉腥味的话，就适量放些姜去腥，一般姜加入肉馅是在剁肉的时候，这样姜汁可以在剁的时候慢慢渗透出来到羊肉里面，让羊肉充分吸收姜汁，这样羊肉馅吃起来不会柴，还有淡淡的辛辣味，能提升肉馅的口感 。
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