蒜苔的头能吃吗
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【蒜苔的头能吃吗】 蒜苔的头比蒜苔的营养更丰富，也更有另一番滋味 。
而蒜苔主要用于炒食，或做配料 。所以不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，导致其杀菌作用降低 。
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【蒜苔的头能吃吗】 蒜苔的头比蒜苔的营养更丰富，也更有另一番滋味 。
而蒜苔主要用于炒食，或做配料 。所以不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，导致其杀菌作用降低 。