有哪些很好吃但是冷门的食品
冰镇酸米酒
用料：大米、酒曲酸奶或酵母 。
步骤： 1、 大米加10倍水熬成粥，加入酒曲搅拌均匀 。
2、 放置一夜，直至变成甜甜的米 。
3、 加入酸奶或酵母，搅拌并放置半天 。
4、 纱布过滤，将酸米酒倒入密封瓶中冰镇保存 。
胡颓子果酱
用料：一大碗胡颓子果、砂糖大量 。
步骤： 1、 胡颓子果捣烂去籽 。
2、 连果肉带汤汁倒入煮锅中 。
【有哪些很好吃但是冷门的食品】3、 加入总重量60%的砂糖，搅拌均匀 。
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