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3月18日早间，“白象三分之一员工是残疾人”的话题冲上微博热搜，而此前一直活跃的白象食品的官微并未现身评论区 。
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据中国经济周刊报道，当年在大战日资时期，白象是四大巨头中唯一拒绝日资的泡面企业，正是因为白象的拒绝，日资没能完全控制中国的方便面行业，接下来，白象受到其他品牌集体围剿，2020年，白象的市场份额只有7%，而康师傅却有46% 。而面对这样的情况，赚的不多的白象还招收了三分之一的残疾员工 。
据上游新闻报道，白象食品的一位内部人士表示这次不会进行回应，其主要原因是“避免媒体过度报道，引发残疾员工不适” 。
湖南省岳阳经济技术开发区官方网站曾对白象食品湖南分公司点名表扬：“当走进位于岳阳经开区的白象食品股份有限公司湖南分公司时，发现这里真正是属于残疾人的‘伊甸园’ 。”
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文章中介绍，对于残疾员工，公司统一称呼为“自强员工”，无论在工作还是生活上，都对这一群体格外重视和照顾 。
据3月18日的食品安全信息显示，白象生产的产品截止到目前被抽检60多次，结果均为合格；其投资公司及分公司等也涉及近300次抽检，结果均为合格 。
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前几天的央视3.15晚会曝光了老坛酸菜乱象，土坑腌制被曝光后，河南白象食品也曾“出圈”，霸气回应就一句话：没合作，放心吃，身在正不怕影子斜！
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随后还在官微上声明，和插旗菜业从未有过合作 。
【白象三分之一员工是残疾人，产品抽检360次全部合格】
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