食材：红豆300克、白糖适量 。
1、红豆用水浸泡12小时以上，泡好的红豆控干水 。
2、加入煮锅中 。水量没过红豆 。开大火 。
3、烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟 。捞出冲凉水 ， 彻底冲凉透 。
4、再次放进冷水锅，开大火煮 。煮到豆子用手能捻碎即可 。
【秘制红豆如何制作】5、煮熟的豆子趁热用筛子滤水，装入容器，加入适量的白糖 。
6、趁热搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜糖渍10小时以上，天热放冰箱冷藏 。
推荐阅读
- 冷藏2～8度药品如何邮寄
- 糯米粉和红豆怎么做好吃
- 如何快速剥核桃内衣
- 如何腌辣椒不会坏
- 绿皮核桃把手染色了如何快速去除
- 白茶油如何保养玉
- 生核桃可以放多久，如何保存
- 如何腌制好吃的鲜花椒
- 牛仔裤上的锈如何去除?
- 如何辨别生蚝是否变质