【西瓜一般几个月可以成熟吃】1个月至一个半月之间 。西瓜果实生长发育很快，早熟种在授粉后30天左右 ， 中熟种35天左右，晚熟种为40天左右 。西瓜主要食用部分为胎座 。果实外皮光滑，呈绿色或黄色 ， 果瓤多汁为红色或黄色，罕见白瓤 。西瓜性寒，味甘甜 ， 有清热解暑，生津止渴的作用，西瓜皮还可以做菜、入药等 。
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