１、起锅热油 ， 将大蒜掰下清洗干净 ， 控干水分，油温四五成热时放进去，用小火慢炸 。炸熟后捞出放在一旁备用 。
２、另起锅热油 。加入一些孜然粉，加入一些辣椒面，再加入一些辣椒粉 。翻炒均匀 。控制油温 。
【蒜头怎么炒】３、翻炒均匀后放入炸好的大蒜 ， 再加入一点食用盐，翻炒均匀即可 。
１、起锅热油 ， 将大蒜掰下清洗干净 ， 控干水分，油温四五成热时放进去，用小火慢炸 。炸熟后捞出放在一旁备用 。
２、另起锅热油 。加入一些孜然粉，加入一些辣椒面，再加入一些辣椒粉 。翻炒均匀 。控制油温 。
【蒜头怎么炒】３、翻炒均匀后放入炸好的大蒜 ， 再加入一点食用盐，翻炒均匀即可 。
