材料：熟猪肺，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒 ， 花生油 。
【炒猪肺怎么做好吃】1、煮熟的猪肺猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀 。
2、锅里放入花生油，入葱，姜 ， 干红辣椒爆香 ， 爆出香味以后，倒入猪肺大火煸炒 ， 稍微烹上一勺生抽，撒上少许水 。
3、加入青辣椒圈边炒均匀，猪肺里有盐分，不需要再放盐 。煸炒均匀后，即可关火出锅 。
材料：熟猪肺，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒 ， 花生油 。
【炒猪肺怎么做好吃】1、煮熟的猪肺猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀 。
2、锅里放入花生油，入葱，姜 ， 干红辣椒爆香 ， 爆出香味以后，倒入猪肺大火煸炒 ， 稍微烹上一勺生抽，撒上少许水 。
3、加入青辣椒圈边炒均匀，猪肺里有盐分，不需要再放盐 。煸炒均匀后，即可关火出锅 。
