艾草怎么炒

1、艾草反复洗净后放入锅内焯烫捞出 。
2、艾草过凉后挤干水分切碎放入碗中,打入鸡蛋,加入椒盐和五香粉 。
【艾草怎么炒】3、加入面粉、适量水搅拌成面糊 , 舀起来能连成一条线即可 。
4、锅内热油,倒入面糊摊薄 , 小火慢煎 。煎至两面熟透即可 。

    推荐阅读