用料：扇贝肉，洋葱，青椒，蒜头 。
步骤：
1、冰冻扇贝肉解冻，青椒洗干净切粒，洋葱洗干净切粒，蒜头剁成蒜蓉，葱切段 。
2、将解冻好的冰冻扇贝肉焯一下水 。
3、锅内倒入油烧热，放蒜蓉、切好的青椒、洋葱爆香 。
【怎么炒扇贝肉】4、放冰冻扇贝肉翻炒，然后放适量鸡精、蚝油 ， 炒均匀后即可 。
用料：扇贝肉，洋葱，青椒，蒜头 。
步骤：
1、冰冻扇贝肉解冻，青椒洗干净切粒，洋葱洗干净切粒，蒜头剁成蒜蓉，葱切段 。
2、将解冻好的冰冻扇贝肉焯一下水 。
3、锅内倒入油烧热，放蒜蓉、切好的青椒、洋葱爆香 。
【怎么炒扇贝肉】4、放冰冻扇贝肉翻炒，然后放适量鸡精、蚝油 ， 炒均匀后即可 。
