1、藕去皮切片，胡萝卜、五花肉切片 ， 蒜切末 。
2、清水煮沸，藕片、胡萝卜、泡发木耳，焯水30秒，捞出备用 。
3、放食用油，倒入五花肉，大火翻炒至变色 。
4、倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳，翻炒均匀 。
【藕片怎么炒脆】5、加盐、鸡粉、白醋，翻炒出锅，装盘即可 。
1、藕去皮切片，胡萝卜、五花肉切片 ， 蒜切末 。
2、清水煮沸，藕片、胡萝卜、泡发木耳，焯水30秒，捞出备用 。
3、放食用油，倒入五花肉，大火翻炒至变色 。
4、倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳，翻炒均匀 。
【藕片怎么炒脆】5、加盐、鸡粉、白醋，翻炒出锅，装盘即可 。
