1、碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克 , 腌制15分钟 。
2、冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟 。
3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀 。
【羊肉怎么炒好吃】4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅 。
1、碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克 , 腌制15分钟 。
2、冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟 。
3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀 。
【羊肉怎么炒好吃】4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅 。