炒香椿的主料:香椿300克,熟芝麻50克,熟花生碎100克 。辅料:芝麻油40克,盐3克,辣椒面适量 。
1、选嫩的红香椿,这种香椿味道更好 。
2、开水焯烫一下 , 去除草酸和硝酸盐 。
3、熟芝麻和熟花生碎备好 。
4、焯烫好的香椿切碎 。
5、锅里放油,放入香椿翻炒 。
6、加盐翻炒均匀 。
7、加辣椒粉翻炒均匀 。
【椿芽怎么炒】8、香椿炒到锅里没有水分 。
9、放入花生芝麻 。
10、翻炒均匀即可 。
炒香椿的主料:香椿300克,熟芝麻50克,熟花生碎100克 。辅料:芝麻油40克,盐3克,辣椒面适量 。
1、选嫩的红香椿,这种香椿味道更好 。
2、开水焯烫一下 , 去除草酸和硝酸盐 。
3、熟芝麻和熟花生碎备好 。
4、焯烫好的香椿切碎 。
5、锅里放油,放入香椿翻炒 。
6、加盐翻炒均匀 。
7、加辣椒粉翻炒均匀 。
【椿芽怎么炒】8、香椿炒到锅里没有水分 。
9、放入花生芝麻 。
10、翻炒均匀即可 。