1、蒜切片 。馒头切成１立方厘米的丁 。尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁 。
【炒馒头怎么炒】2、鸡蛋用筷子搅散 ， 把馒头丁放入鸡蛋液中，拌匀 。
3、锅烧热，放入少许油烧至５成热 ， 放入馒头丁，小火煎至馒头丁表面金黄盛出 。
4、锅中另放油，爆香蒜片 。放入香肠丁、海鲜菇丁和黑木耳翻炒均匀 。
5、放入尖椒翻炒，再放入馒头丁翻炒均匀，加入剁椒和盐快速翻炒即可出锅 。
1、蒜切片 。馒头切成１立方厘米的丁 。尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁 。
【炒馒头怎么炒】2、鸡蛋用筷子搅散 ， 把馒头丁放入鸡蛋液中，拌匀 。
3、锅烧热，放入少许油烧至５成热 ， 放入馒头丁，小火煎至馒头丁表面金黄盛出 。
4、锅中另放油，爆香蒜片 。放入香肠丁、海鲜菇丁和黑木耳翻炒均匀 。
5、放入尖椒翻炒，再放入馒头丁翻炒均匀，加入剁椒和盐快速翻炒即可出锅 。
